Le ricette di aragosta rossa sono state per anni un argomento caldo su molti blog di cibo e colpi di frusta. Solo per quello che sai, Red Lobster è una catena di ristoranti informali con oltre 700 sedi in tutto il mondo. È specializzato in frutti di mare ma serve anche bistecche, pollo e pasta.
Sebbene ci siano molte ricette famose in tutto il mondo, si vocifera che questa catena di ristoranti stia per chiudere i battenti. Mentre la maggior parte dei fan più accaniti preferisce esprimere i propri profondi rimpianti, alcuni decidono di trovare ricette imitative di Red Lobster come un modo per mantenere vivi i ricordi.
Sommario
Le 30 migliori ricette per imitare l'aragosta rossa
Pertanto, vorrei darvi alcune ricette ispirate alla famosa Aragosta Rossa da provare e gustare a casa. Dai un'occhiata!
Antipasti di aragosta rossa
- Capesante avvolte in pancetta
- Biscotti Cheddar Bay
- Purè Di Patate Al Cheddar Bianco
- Fish and Chips in pastella a mano
- Zuppa di granchio alla "New England
- Zuppa cremosa di pancetta e patate
- Patate al forno
Astice Rosso Copycat Piatti Principali
- Scampi
- Granchio Alfredo
- Gamberetti Jumbo al cocco dell'isola dei pappagalli
- Merluzzo Al Forno
- Nachos di gamberi
- Funghi Ripieni Di Granchio
- Pizza all'aragosta
- Pasta Di Pollo Cajun
- Tilapia fresca in crosta di parmigiano
- Zuppa di aragosta
- Salmone alla griglia con aglio asiatico
- Involtino di lattuga con gamberi croccanti
- Passera Ripiena Di Frutti Di Mare
- NY Strip e Rock Lobster Tail
- Pollo glassato all'acero
Condimenti per imitazioni di aragosta rossa
- Salsa tartara
- Salsa Pina Colada
- salsa di carciofi
Red Lobster Copycat Drink e Dessert
- Sangria ai tre frutti di bosco
- Biscotti di lava con gocce di cioccolato
- Torta Di Lava Al Cioccolato
- Torta Di Zucca A Strati
- Key Lime Pie
Continua a leggere per scoprire come sono fatti questi piatti. Andiamo!
Antipasti superbi per risvegliare il tuo appetito
Red Lobster offre un'eccellente selezione di antipasti, e ci sono stati molti tentativi riusciti (e anche falliti) di ricreare questi piatti. Con le ricette di seguito, è certo che il fallimento non è nulla di cui preoccuparsi: la percentuale di successo è del 100%!
Capesante avvolte in pancetta
Pancetta e capesante potrebbero non sembrare un prodotto a prima vista, ma se combinati in questo piatto, creano un sapore diverso da qualsiasi altro piatto. Le capesante tenere vengono condite con Sauvignon Blanc (o aceto bianco se non si usa l'alcol) prima di essere avvolte in strisce di pancetta croccanti aromatizzate con pepe nero e paprika.
Biscotti Cheddar Bay
C'è un motivo per iniziare la lista con questi biscotti dolci e salati: sono uno dei prodotti base che hanno portato fama e fortuna a Red Lobster.
Questi biscotti sono morbidi e burrosi con sentori aromatici di aglio e prezzemolo che stuzzicano l'appetito. Il formaggio cheddar affilato aggiunge una grande profondità a questo antipasto, mentre il peperoncino lascia un calcio indimenticabile in bocca.
Purè Di Patate Al Cheddar Bianco
Allineati, fan del purè di patate; Hai qualcosa per cui lottare. Questo è un purè di patate cremoso e soffice. Potresti voler usare le patate Yukon Gold perché sono le migliori per il purè. Una volta che il cheddar bianco arriva, la consistenza diventa ancora più liscia, il che è piuttosto bello, se me lo chiedi, e il gusto è pura felicità.
Pesce e patatine fritte in pastella
Questo piatto caldo viene servito quasi ovunque dentro e fuori Londra, ma cosa distingue il fish and chips da Red Lobster? Filetti di merluzzo freschi e gommosi e patatine con un rivestimento croccante, fatti a mano, sono ottimi finger food. Per un'esperienza migliore, servi questo piatto con una deliziosa salsa tartara (troverai la ricetta più avanti in questo post, quindi continua a scorrere).
Zuppa di granchio alla "New England
Inizia il tuo pasto in modo delizioso con questa zuppa di vongole cremosa e calda a base di patate Russet, che è garantito per preservare il tuo sapore. La maggior parte delle persone preferisce usare ostriche fresche; sorprendentemente, potrebbero non essere "fresche" come le ostriche in scatola. Un altro consiglio utile è quello di servirlo direttamente dalla padella, poiché la zuppa si addenserà una volta che si sarà raffreddata.
Zuppa cremosa di pancetta e patate
Uno dei piatti preferiti di Red Lobster, questa zuppa di patate e pancetta ti riscalderà nelle fredde giornate invernali. Dalla consistenza morbida e cremosa e aromatizzata con tante erbe e spezie, la zuppa è l'antipasto perfetto per ritrovare l'appetito. Guarnire con un po' di pancetta tritata e cheddar tritato e servire caldo. Gustoso!
Patate al forno
Niente batte un mucchio di patate appena sfornate, giusto? Prenditi un profumo. Questo profumo accattivante da solo ti farà venire l'acquolina in bocca. Se vuoi che la tua patata al forno sia un po' troppo grande, aggiungi formaggio cheddar, panna acida o alcuni pezzi di pancetta per insaporire il condimento.
Piatti principali eccezionali con sapori multiformi
Alza i tuoi standard; Questi piatti principali di Red Lobster imitati sono qui per soddisfare tutti, dai mangiatori più esigenti ai critici gastronomici più esigenti.
Scampi
Se non hai sentito parlare di scampi, è la versione mini dell'aragosta. Anche se piccolo, lo scampo è ricercato da molti chef per il suo gusto delizioso. Quando saltato, lo scampo mostra il suo bel colore dorato-arancio e il suo sapore è esaltato dall'uso complesso di chardonnay, aglio, condimento italiano, prezzemolo e parmigiano.
Granchio Alfredo
Alfredo è uno dei miei primi piatti preferiti, quindi è sempre emozionante ricreare questo piatto a casa. Per un'autentica esperienza culinaria, il granchio reale dell'Alaska con deliziosa carne di coscia è la scelta migliore. Le fettuccine vengono cotte alla perfezione prima di essere immerse in una salsa cremosa a base di crema di formaggio, panna e parmigiano.
Gamberetti Jumbo al cocco dell'isola dei pappagalli
Porta l'aria tropicale sulla tua tavola con questo delizioso piatto di frutti di mare. I gamberi sono ricoperti con scaglie di cocco zuccherato per sapori contrastanti, quindi fritti in aria fino a renderli croccanti e dorati. Immergeteli nella speciale salsa di Pina Colada (vi mostrerò come più avanti in questo post) e buon appetito!
Merluzzo al forno Nantucket
Forse conosci già il merluzzo, un pesce nutriente e delizioso appartenente alla famiglia dei Gadidae. In questa ricetta, i filetti di merluzzo fresco vengono marinati con sale, pepe, paprika e paprika, quindi cotti fino a renderli croccanti. Servi questi deliziosi filetti con pomodori, parmigiano o riso per un secondo piatto ripieno.
Nachos di gamberi
Nessuno può dire di no alle patatine, specialmente quando si tratta di queste chips di gamberi clone di Red Lobster. L'aggiunta di gamberi a questo piatto tradizionale messicano è una mossa audace: i nachos si trasformano in un piatto sostanzioso che vanta sapori forti di due tipi di formaggio, peperoni jalapeno, coriandolo, pomodori, cipolle e tanta panna acida e pico de gallo. .
Funghi Ripieni Di Granchio
Funghi freschi e granchio sono un'ottima combinazione, non trovi? In questa ricetta, i funghi vengono saltati in padella con alcune verdure per esaltare un sapore terroso con sfumature dolci. La polpa di granchio viene gustata prima di essere farcita in saporiti funghi ripieni di formaggio fuso - non puoi mangiarla senza voler prendere un altro boccone!
Pizza all'aragosta
Questa fantasiosa interpretazione del classico italiano farà divertire tutti alla tua prossima festa. Questo è davvero un piacere per la folla: la pizza con i condimenti colorati sembra incredibile e il sapore è fuori dal mondo. Questa pizza merita l'attesa per avere i pezzi di aragosta come attrazione principale, insieme a succosi pomodori Roma, basilico fresco tagliato a julienne e un mucchio di formaggio grattugiato.
Pasta Di Pollo Cajun
In termini di gusto, niente può battere questa pasta; segna le mie parole. Non appena i miei denti passano attraverso il pollo, posso sentire i sapori distinti della spezia Cajun, del pepe al limone, del basilico e dell'aglio in polvere che mi saltano in bocca.
La salsa cremosa si sposa perfettamente con il pollo e sono orgoglioso di dire che questa pasta è molto simile all'originale.
Tilapia fresca in crosta di parmigiano
Tieni gli occhi sulla tilapia: questa è la prossima grande cosa che non vuoi rimpiangere di aver perso. La tilapia è un tipo di pesce dalla consistenza delicata e dai sapori da leggermente dolci a delicati che lo rendono una scelta superiore da cuocere con pangrattato panko e parmigiano per un piatto principale sostanzioso. Servire con verdure come broccoli e insalata di cavolo, se lo si desidera.
Zuppa di aragosta
Questo piatto ha causato polemiche per la catena di ristoranti poiché le persone hanno rivelato di aver usato gamberi langostino al posto dell'aragosta. Con questa ricetta imitatrice in mano, non devi preoccuparti! In una piccola ciotola di biscotti, ti godrai il gusto ricco dell'aragosta del Maine con un mix di verdure e condimenti serviti caldi in un brodo cremoso.
Salmone alla griglia con aglio asiatico
Se stai cercando qualcosa di nuovo da fare con il filetto di salmone, perché non grigliarlo? Il salmone ha un sapore da leggermente dolce a delicato con polpa succosa. Il suo sapore è notevolmente esaltato dall'uso complesso di condimenti e condimenti: condimento Cajun, salsa di peperoncino dolce, salsa di soia, fichi in scatola e zenzero e aglio tritati finemente.
Involtino di lattuga con gamberi croccanti
Questo piatto è uno dei bestseller di Red Lobster, quindi non sorprende vedere molti cuochi casalinghi che cercano di ricrearlo. Con ingredienti meravigliosi come gamberi freschi, lattuga, carote, scalogno e altri condimenti, accade la magia: è una splendida combinazione di colore e sapore che lascia una sensazione in bocca indimenticabile.
Passera Ripiena Di Frutti Di Mare
Questa passera rende omaggio alla versione originale di cui tutti parlano da anni. Perché le persone ne sono così ossessionate, chiedi?
È una vera prelibatezza fatta principalmente con passera e polpa di granchio, ma sentiti libero di aggiungere diversi frutti di mare. Servi questo piatto principale con un po' di pane e i tuoi amici ti chiederanno se hai ordinato l'aragosta rossa!
New York Strip e coda di aragosta (Surf & Turf)
Sono orgoglioso di dire che questa versione è un milione di volte migliore dell'originale. Surf and turf è un antico piatto principale: la coda di aragosta di roccia premium, infusa con briciole aromatiche, viene cotta fino a quando la succosa bistecca di filetto è cotta. Aragosta e bistecca insieme formano una squadra da sogno che soddisferà le tue papille gustative al primo morso.
Per maggiori informazioni puoi guardare questo video:
Pollo glassato all'acero
Senza dubbio il pollo arrosto è una cena sostanziosa, ma questo piatto ti impedisce di mangiare più. L'elenco degli ingredienti da solo stuzzicherà la tua fame con cosce di pollo, zucca di ghianda, carote e cipolle. Lo sciroppo d'acero dolce è l'ingrediente dominante in questa ricetta, conferendo alla tenera carne di pollo sapori ricchi e unici.
Per maggiori informazioni puoi guardare questo video:
Condimenti da leccarsi i baffi ispirati all'aragosta rossa
I veri fan di Red Lobster sapranno che Red Lobster offre un'ampia varietà di salse da immersione. Finora, questi sono i tre gusti che ho replicato con successo.
Salsa tartara
La salsa tartara cremosa fa sempre da sostituto ai piatti saltati in padella per un motivo. La salsa aggiunge un sapore multidimensionale a molti piatti, come crocchette o fish and chips, quindi è una buona idea prepararne un po' in anticipo per l'immersione. La versione Red Lobster richiede la maionese come ingrediente principale, ma puoi sperimentare con salsa aioli, yogurt greco o cetriolo.
Salsa Pina Colada
Il cibo insipido ti dà fastidio? Un po' di salsa pina colada cambierà il gioco. Ispirato al cocktail con lo stesso nome, questo tuffo è fatto con panna acida, crema di cocco, ananas schiacciato e succo di limone. Questa salsa sta benissimo con qualsiasi cosa, ma secondo me si abbina perfettamente a un piatto di gamberi giganti al cocco di Parrot Isle.
salsa di carciofi
Cosa fai quando lo staff di Red Lobster ti dice che hanno finito la salsa di carciofi? Fai da te a casa! A differenza delle due salse di cui sopra, questa è un sapore molto più complesso: i carciofi hanno un sapore leggero e di nocciola che si fonde con tre tipi di formaggio per creare una bella sensazione morbida in bocca. Parla di questa combinazione di sapori!
Deliziose bevande e dessert da assaporare dopo i pasti
La maggior parte delle persone tende a saltare l'ultimo corso al Red Lobster, ma non conosce le numerose gemme nascoste nella pagina delle bevande e dei dessert. Quali sono i punti chiave?
Sangria ai tre frutti di bosco
Niente dà un calcio come una sangria, un cocktail dopo cena a base di alcol e fragole succose, mirtilli e lamponi. Con i suoi meravigliosi sapori, potresti voler prendere un sorso alla volta per assaporarlo al meglio.
Biscotti di lava con gocce di cioccolato
Questi biscotti sono molto simili a quelli serviti al Red Lobster, quindi preparane una grande quantità e stupisci i tuoi ospiti! Sebbene siano chiamati "cookie", questi comfort food hanno una forma simile ai muffin, mentre la loro consistenza è umida e gommosa. Per un tocco finale, guarnire con una pallina di gelato e cospargere con un po' di sciroppo di cioccolato.
Torta Di Lava Al Cioccolato
Conosciuto anche come l'onda del cioccolato, questo dolce appiccicoso ripieno di cioccolato caldo fondente è un sogno che diventa realtà. È sempre un onore essere quello che taglia la torta di lava per far riempire il sedimento. Servi questo delizioso dessert con del gelato alla vaniglia, se lo desideri, per bilanciare il sapore agrodolce.
Per maggiori informazioni puoi guardare questo video:
Torta Di Zucca A Strati
Non è difficile vedere questo dolce sulle tavole mentre si mangia al Red Lobster. Come suggerisce il nome, questo dolce ha diversi strati; È letteralmente una torta di zucca servita in un barattolo pieno di briciole di cracker graham, panna montata e bontà di zucca. Ha un sapore migliore quando è freddo e servito con un ciuffo di panna sopra.
Key Lime Pie
La torta al limone è onnipresente, ma questa ricetta di aragosta rossa imitativa dimostra che è più di un semplice dessert. È l'ultima aggiunta al menu di Red Lobster con il giusto equilibrio di note agrumate dolci e taglienti che delizieranno le tue papille gustative.
Aragosta rossa: sempre e ovunque!
Con queste ricette di imitazioni di Red Lobster, non devi perdere tempo a navigare verso la loro posizione; Inoltre, risparmi i tuoi centesimi e hai il pieno controllo su come vuoi che siano i tuoi piatti.
Credo che tu abbia già un occhio su questa lista, giusto? Fammi sapere nella sezione commenti qui sotto se desideri condividere una ricetta ispirata all'aragosta rossa o apportare alcune modifiche che hai apportato per migliorare le ricette. Molte grazie per il tuo contributo!
Inoltre, non dimenticare di appuntare/segnalibro e visita il nostro blog per informazioni più interessanti ma originali. (Vodka E Succo D'Uva)
Delizioso! Aggiunto granchio, aragosta e gamberetti...YUM!