Fatti sui funghi al miele senza anelli - Identificazione, sosia, vantaggi e ricette

Simpatici Puffi, sì, sto parlando di funghi, non delle specie nere come il personaggio dei cartoni animati, ma della loro variante dorata, nota come fungo del miele senza anelli.

Molte persone sono confuse sul fatto che questo tipo di fungo sia commestibile o velenoso, se debba essere coltivato e servito in tavola o eliminarlo.

Questo è incomprensibile anche per te?

Hai finito di leggere guide più lunghe che non contengono informazioni specifiche?

Bene, ora l'attesa è finita, qui imparerai tutti i dettagli del fungo del miele senza anelli. Controlla il nostro sommario qui sotto e ti faremo sapere tutto su questa piccola creatura nel tuo giardino.

Fungo miele senza anelli:

Ci sono diverse specie nella categoria dei funghi del miele senza anelli, poiché i funghi gialli sono pochi, quindi è Armillaria tabescens che sei qui per conoscere.

Questo tipo di fungo appartiene alla famiglia delle Physalacriaceae, un fitopatogeno noto per la sua capacità di utilizzare la bioluminescenza (fico splendente).

Ma il mondo è immenso e trovi tanti funghi con i cappucci gialli.

Passando per un giardino pieno di ceppi morti e segatura, o un vecchio cespuglio, ti imbatterai in fughe gialle come Omphalotus illudens o Galerina marginata.

Ma lo sai che se un giorno ti imbatti in un fungo galleria e lo porti a casa pensando che sia un fungo miele senza anelli, potrebbe morire?

Per evitare inconvenienti, un po' di confusione può essere disastrosa, quindi ecco alcune cose per aiutarti a sapere sull'originale Armillaria tabescens.

Identificazione del fungo del miele senza anelli:

Come riconoscere il fungo del miele senza anelli? La buona notizia è che non è così difficile. Dovrai comunque imparare alcune nozioni di base per conoscere questo fungo semi-commestibile.

Se passi in mezzo al verde tra settembre e novembre, ti imbatti in un grande raccolto di Armillaria tabescens.

Miele (un cappello secco e squamoso che è colorato e non ha anelli sullo stelo. Li vedrai crescere a ciuffi su tronchi di legno morto, specialmente sul cadavere della quercia.

Il cappello è convesso, appiattito, con bordi rialzati (se maturo) e formato da squame cotonose secche e squamose, color miele o bruno-rossastre.

Le branchie sono distanziate da strette a larghe. Anche se sarà sempre coltivato in ciuffi.

· Habitat del fungo del miele:

I funghi miele amano gli ambienti forestali.

Pertanto, il loro habitat diventa i tronchi di legno del Nord America orientale, i Grandi Laghi a sud, il Texas e l'Oklahoma a ovest.

Tuttavia, Armillaria può differire nelle specie da un paese all'altro. Alcuni sono abbastanza commestibili dopo la cottura, alcuni sono leggermente commestibili e alcuni possono essere tossici per alcune persone.

Poiché sono parassiti, i ceppi degli alberi da frutto, i frutteti e soprattutto i vicoli ciechi delle querce sono la patria dei funghi miele.

· Dimensioni del fungo del miele:

Dimensioni dei funghi di miele senza anelli:

• Larghezza del cappuccio: 1–4 pollici
• Lunghezza del gambo x larghezza: 2–8 pollici x ¼–½ pollice.

Il fungo del miele può diffondersi fino a 2.4 miglia se non viene tagliato.

Puoi visitare l'Oregon per verificarlo, troverai la melata senza anelli che cresce come il più grande organismo vivente nelle montagne blu.

Ecco perché lo chiamiamo il fungo del miele dell'Oregon, il più grande fungo del miele.

Tuttavia, potrebbero esserci altre specie che crescono accanto al fungo del miele, specie Armillaria.

· Stampa delle spore di funghi miele senza anelli:

È molto importante capire, imparare e identificare i segni di spore di Armillaria tabescens. Quindi, per tua informazione

I segni di spore dei funghi miele senza anelli sono bianchi, se non sono bianchi non dovresti portarli a casa.

Le specie fungine mortali non hanno tracce di spore bianche pure, il fungo giallo inizialmente ha spore bianche pure e una volta cresciute sono ellittiche, lisce, incolori.

Rispetto ad altre specie di funghi velenosi, il Gymnopilus spectabilis avrà spore marrone-arancio, la micidiale Galerina avrà un colore brunastro e l'Omphalotus illudens avrà spore bianco crema.

Ecco un trucco per te, puoi usare lo spray in polvere al pepe nero per ottenere il colore esatto delle spore.

· Radici del fungo del miele:

Il micelio può essere visto nei ceppi morti delle querce e nelle radici morte di alcuni alberi commestibili. Il micelio è la radice del fungo, come si può dire nel linguaggio comune.

Le radici dei funghi del miele sulle punte degli alberi morti possono essere viste come una struttura bianca a ventaglio che si sviluppa tra la corteccia e l'albero.

Man mano che il fungo attecchisce e cresce a grappoli, puoi vedere il grappolo grande e distribuito su 3.5 km.

· Sapore e odore di funghi di miele senza anelli:

Se parliamo del gusto e dell'odore del fungo del miele, potrebbe differire da quando il fungo germoglia e cresce fino a quando è completamente cresciuto o maturato.

Nel caso dei funghi miele senza anelli, i cappucci vengono spesso mangiati, poiché il gambo è spesso, forte e alquanto difficile da cuocere, masticare e digerire.

I funghi di miele senza anelli hanno un sapore molto buono rispetto al loro cugino ad anelli e non hanno più odore dopo la cottura. Il sapore dei funghi commestibili del miele ultimamente è spesso amaro.

Chi lo prova per la prima volta può trovare il gusto diverso in quanto le sue papille gustative non sono abituate ai funghi.

Quando non è cotto, potresti trovare un odore astringente dove si trovano i funghi di miele senza anelli.

· Bioluminescenza a fungo di miele senza anelli:

La bioluminescenza è un processo in cui i funghi illuminano le branchie con luce blu o verde per attirare gli insetti di notte per diffondere le loro spore.

Alcune specie o specie di Armillaria brillano, ma armilla tabescens non è segnalato per illuminare. Una specie simile, il fungo jack O'lantern, si biolumina e si illumina al buio.

Tuttavia, è velenoso e non commestibile.

Sosia di funghi di miele senza anelli:

I funghi di miele senza anelli hanno molte somiglianze, alcuni sono commestibili mentre altri sono completamente evitabili a causa della loro tossicità mortale che può persino portare alla morte.

Le due somiglianze più comuni e notevoli che abbiamo per il fungo giallo sono:

· Omphalotus illudens:

L'Omphalotus illudens, noto anche come il piccolo fungo giallo, non è un analogo commestibile del fungo del miele senza anelli Armillaria tabescens.

Non è abbastanza letale da ucciderti, ma può causare alcuni seri problemi e problemi allo stomaco. Pertanto, è necessario evitarlo.

Poiché sembra un fungo del miele, hai la possibilità di mettere alcuni dei funghi jack O'lantern (nome comune per omphalotus illudens) nel tuo cestino.

Per evitare che ciò accada, nota la differenza fondamentale tra i due:

Il fungo mortale avrà un cappello arancione e una superficie più liscia, mentre la varietà commestibile avrà un cappello e un anello appiccicosi.

· Galerina marginata:

Fungo del miele contro galena mortale; Galerina marginata, conosciuta anche come la galleria mortale, è la piccola assassina che anche un po' di cibo può uccidere un adulto.

Ecco perché la chiamiamo galena mortale e sembra molto più vicina all'Armillaria tabescens. La differenza principale è tra dimensione, anello e spore.

Il fungo commestibile del miele senza anelli ha una dimensione relativamente grande, spore senza anelli e trasparenti con una stampa sporale bianca.

La galena mortale ha spore marroni, anelli e dimensioni più piccole.

· Gimnopilo giunone:

Conosciuto anche come la grande palestra che ride, è un altro fungo dall'aspetto simile con un nido d'ape giallo. Il suo sapore è amaro, abbastanza simile all'altro fratello.

Tuttavia, ha spore marrone-arancio e questa è la principale differenza tra Armillaria tabescens e Gymnopilus junonius.

Fatti sui funghi di miele senza anelli:

Alcuni fatti OTC sono:

• Commestibile in modo sicuro
• Nome scientifico, Armillaria tabescens
• Famiglia, Physalacriaceae.
• Colore, miele
• Cappello squamoso asciutto
• Nessun anello sul gambo
• Cresce a grappoli su legni morti
• Cresce da settembre a novembre
• Dimensioni, cappuccio da 1–4 pollici; gambo; ¼–½ pollice x 2–8 pollici (larghezza x altezza).

Ecco alcuni fatti interessanti sui funghi di miele senza anelli che ti piacerà leggere:

1. Non è un singolo fungo:

Il fungo del miele senza anelli non è un unico fungo, ma ci sono molti funghi commestibili diversi appartenenti alla stessa famiglia ma a specie diverse.

2. È semi-commestibile:

Non tutti possono digerire i funghi di miele senza anelli e non è consigliabile che tutti li mangino, invece i nuovi mangiatori di funghi potrebbero avere problemi di stomaco dopo averli mangiati.

3. Può essere facilmente identificato.

Se impari suggerimenti di base sul fungo giallo, puoi identificarlo e mangiarlo in sicurezza senza danni. Scopri le dimensioni del cappuccio, le branchie, la caratteristica senza anelli e fai un'impronta di spore e sei a posto.

4. Come nuovo mangiatore di funghi, dovresti iniziare mangiando una piccola quantità di funghi gialli.

Si dice che chi lo prova per la prima volta dovrebbe iniziare a mangiare un solo fungo e aumentare gradualmente la quantità.

Se non hanno sintomi gravi, possono godersi un pasto completo di funghi gialli.

5. Il fungo giallo viene coltivato solo durante i primi inverni.

I germogli di miele senza anelli non amano il clima rigido come l'estate e l'inverno. Emergono e crescono solo tra settembre e ottobre e scompaiono nel gelo.

6. Nei mesi di settembre e ottobre, la resa dei funghi gialli è impareggiabile.

Quando verranno questi mesi, lo vedrai crescere sotto ogni siepe e tutte le radici morte. Ma dopo, non sarai in grado di trovarne una sola traccia nel tuo giardino, prato o altrove.

7. Il fungo del miele giallo è il più grande fungo in crescita:

A Medford, nell'Oregon, il fungo giallo miele che cresce in montagna si trova in dimensioni maggiori rispetto a qualsiasi altra specie di fungo.

Se non vengono tagliati e sollevati da terra, possono diffondere la loro crescita per miglia.

8. Puoi eseguire un test della piastra nera per configurare se il fungo è davvero un fungo di miele senza anelli.

Un'impronta sporale viene solitamente presa su una lastra nera per determinare se il fungo che stai mettendo nel cestino è in realtà un fungo giallo miele.

Se lo è davvero, la piastra nera mostrerà una stampa bianca. Se lo è, puoi mangiarlo, altrimenti non è in realtà una varietà di funghi commestibili.

9. È simile a molti funghi velenosi.

Il fungo giallo miele è simile a molte varietà di funghi mortali e mortali, come la galena mortale e il fungo Jack O'lantern.

10. Il fungo di miele senza anelli è decompositore:

La melata senza anelli è principalmente uno stelo quando viene coltivata su radici di alberi morti.

D'altra parte, possono anche crescere sulle radici degli alberi viventi, ma lì agiscono come parassiti o simbionti.

Benefici dei funghi di miele senza anelli:

1. Tratta e rimuove le cellule cancerose.

È noto che il fungo del miele ha una sostanza speciale chiamata glucano, che ha proprietà antitumorali. A causa di questa proprietà, il fungo giallo è tradizionalmente utilizzato per scopi medicinali.

2. È un ottimo antiossidante.

Mangiarlo può eliminare le sostanze tossiche nello stomaco poiché contiene abbondanti quantità di vitamine C ed E.

Entrambe queste sostanze aiutano a pulire lo stomaco e mantenere una persona sana, in forma e intelligente.

3. Il fungo del miele è un ottimo antibatterico.

Studi in vitro hanno dimostrato che il fungo del miele è molto efficace contro agenti patogeni e batteri con cui gli esseri umani entrano in contatto quotidianamente.

4. Aumenta l'immunità umana.

A causa delle sue proprietà antibatteriche, i funghi del miele senza anelli non consentono mai a batteri o virus di influenzare il corpo così facilmente e formano un muro contro i batteri normali.

5. Potrebbe essere fantastico contro l'Alzheimer.

Alcuni studi dimostrano che ha proprietà neurologiche, poiché alcuni malati di Alzheimer mostrano miglioramenti dopo aver consumato funghi gialli.

Tuttavia, il fungo deve essere un fungo di miele completamente privo di anelli che è commestibile e, come mangiatore per la prima volta, dovrai essere consapevole della sua quantità.

Tossicità dei funghi del miele:

I funghi di miele senza anelli coltivati ​​su Hemlocks e Buckeyes possono essere tossici.

Anche i funghi commestibili di miele che crescono sulle radici morte di alberi commestibili come mele, agrifoglio, prugne e mandorle sono sconsigliati in quanto possono avere proprietà tossiche.

Perché? Perché?

Non c'è dubbio che i funghi di miele senza anelli germogliano molto bene sulle radici morte e sui rami degli alberi. Così facendo, inalano e assorbono alcune delle proprietà e degli enzimi di quegli alberi e frutti.

Questi contengono sostanze chimiche nocive come l'acido cianidrico, che li rende tossici per l'uomo ma ancora più tossici per cani e gatti.

Il cianuro è molto tossico per i cani; può essere ucciso in seguito, quindi la melata senza anelli è tossica per i cani.

Inoltre, se questi funghi non vengono cotti correttamente, possono lasciarti con un mal di stomaco che può durare poco.

Pertanto, deve essere adeguatamente cotto.

Ricetta funghi al miele:

Non è difficile provare le ricette di funghi al miele senza anelli. Non è così difficile come trovare, diagnosticare e ripulire.

Inoltre, ad alcuni piace farlo senza manico, mentre ad altri piace farlo con manico. Tuttavia, la gente ha detto che ha un sapore migliore con gli steli.

Ecco come dovresti farlo.

Ingredienti:

• funghi
• Olio
• Salare alle spezie a piacere

1. Ricetta funghi al miele – semplice:

Per prima cosa, separate i gambi e le cappelle dei funghi.
Sbucciare i gambi e rimuovere lo sporco in eccesso da loro
Puoi usare un asciugamano bagnato o un tovagliolo per pulire i funghi perché sciacquarli sotto l'acqua aumenterà l'acqua nei funghi e ci vorrà del tempo per asciugarsi e cuocere.

Prendete la padella, mettete un po' di burro o olio, aggiungete le cappelle dei funghi e fate cuocere per tre minuti.
Dopo tre minuti, aggiungere i gambi e cuocere per altri 3 minuti.
Continuate la cottura fino a quando non vedrete rimanere la metà dei vostri funghi e tutta l'acqua si sarà asciugata mentre i funghi diventano dorati.

spegnere il fornello
Usa del tessuto per rimuovere l'olio dai tuoi funghi
Cospargete di spezie e buon appetito

Ricetta funghi al miele – con cipolle e broccoli:

Guarda questo video per fare un pasto completo e gustare i tuoi deliziosi funghi ben cotti con broccoli e cipolle.

· Rimozione dei funghi del miele senza anelli

Se vedi funghi di miele senza anelli che crescono sotto un albero vivo, assicurati di sbarazzartene immediatamente poiché questo indebolisce le radici e l'albero in generale e può ucciderlo.

Per eliminare il fungo, avrai bisogno di un coltello affilato per rimuovere tutta l'erba dall'albero.

Una volta fatto, non fermarti qui, spruzza un diserbante lì per evitare che il fungo riappaia.

Oltre a ciò, dovrai prestare attenzione agli alberi da settembre a novembre poiché è tempo che i funghi germoglino.

FAQ:

Prima di concludere la discussione, tuffiamoci in alcune FAQ.

1. Il fungo del miele senza anelli è commestibile?

È buono mangiare i funghi al miele? Sì e no! quando la commestibilità giovane e fresca è buona. Quando sono mature, ci vuole tempo per cuocerle.

Si consiglia inoltre di mangiare un solo fungo all'inizio per configurare se lo stomaco può digerirlo o meno.

2. Come puoi sapere se un fungo del miele è commestibile?

Dovrai determinare le dimensioni e le branchie dei funghi miele. Inoltre potete stampare il germoglio, se è bianco il fungo è commestibile, altrimenti è velenoso e non va mai consumato.

3. Il fungo del miele è psichedelico?

No. È un fungo benefico con molti benefici per la salute. È antimicotico, antiossidante, antibatterico e aiuta a curare problemi cerebrali come l'Alzheimer.

4. Dove si trova il fungo del miele?

Il fungo del miele si è diffuso ampiamente nelle parti più fredde degli Stati Uniti e del Canada. Cresce vivo o morto sulle radici delle piante. A Medford puoi trovare il fungo più grande in crescita, il fungo del miele senza anelli.

5. Quali animali mangiano il fungo del miele?

I funghi di miele ottenuti dalle radici di alberi morti vengono mangiati dall'uomo e dagli animali. Ma la fuga di miele nelle radici degli alberi da frutto contiene cianuro, che dovrebbe essere evitato.

Secondo quanto riferito, i cani sono morti dopo aver consumato funghi crudi di miele.

6. Il fungo del miele è un decompositore?

Sì, il fungo del miele è un decompositore.

Ultima riga:

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