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Miele di trifoglio: nutrizione, benefici e usi

miele di trifoglio

Informazioni sul miele e sul miele di trifoglio Il miele è una sostanza alimentare dolce e viscosa prodotta dalle api mellifere e da altre api. Le api producono miele dalle secrezioni zuccherine delle piante (nettare floreale) o dalle secrezioni di altri insetti (come la melata), per rigurgito, attività enzimatica ed evaporazione dell'acqua. Le api mellifere immagazzinano il miele in strutture di cera chiamate favi, mentre le api senza pungiglione immagazzinano il miele in vasi fatti di cera e resina. La varietà […]

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