Alcune spezie sono indispensabili nella nostra cucina perché svolgono un duplice ruolo: aggiungere colore e dare un buon sapore. Non è come i peperoni che aggiungono solo sapore o colorante alimentare che aggiunge solo colore al piatto. Una di queste spezie a doppia funzione è la curcuma, che puoi trovare in ogni negozio di spezie. Ma oggi, invece […]