La migliore ricetta Texas Roadhouse Chili replica del 2022

Texas Roadhouse Chilli renderà sicuramente più piccante qualsiasi incontro, sia informale che formale.

La ricetta del Texas Roadhouse Chilli è uno dei segreti meglio custoditi al mondo. Ma questo non mi impedisce di ricreare il mio, che credo ti ricorderà la versione originale dopo il primo tentativo.

Non ti farò aspettare troppo. Scopriamo quali materiali dobbiamo preparare! (Ricetta Texas Roadhouse Chili)

Cosa ci serve?

Per realizzare questo piatto avrete bisogno dei seguenti ingredienti:

• 2 libbre di carne di manzo in umido (puoi usare anche carne macinata)
• Olio vegetale
• 1 lattina di fagioli neri (se non ti piacciono i fagioli, salta questo)
• Spicchi d'aglio 2
• 1 cipolla gialla o bianca
• 1 tazza di pomodori schiacciati
• tazza di jalapenos
• 2 cucchiaini di sale kosher
• 1 ½ cumino
• 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
• 1 cucchiaio di zucchero di canna
• 1 cucchiaio di paprika affumicata
• 1 cucchiaio di aceto
• 1 cucchiaio di condimenti italiani
• 1 cucchiaio di zucchero di canna
• 1 tazza di formaggio cheddar

È possibile regolare gli ingredienti di cui sopra in base alle proprie preferenze o al numero di porzioni. (Ricetta Texas Roadhouse Chili)

Ricetta passo passo di come preparare il Texas Roadhouse Chili

Preparare il peperoncino Texas Roadhouse in una pentola è un compito arduo? Non proprio. Segui la mia ricetta in cinque passaggi per creare una cena deliziosa per i tuoi gusti.

Passo 1 : Tagliare la carne a cubetti. Se hai intenzione di usare carne macinata, assicurati che sia tritata finemente. Scaldare la padella e aggiungere l'olio. Una volta che la pentola è calda, aggiungere la carne. Cuocere la carne fino a quando non avrà una superficie dorata.

Passo 2 : Continuare ad aggiungere fagioli neri, cipolle, aglio e jalapeno fino al punto. Mescolare fino a quando gli ingredienti sono lisci. Lascia sobbollire il composto per 2 o 3 minuti.

Passo 3 : Aggiungere i pomodori e mescolare uniformemente per rilasciare il succo. Quando la salsa si sarà addensata, abbassate la fiamma.

Passo 4 : Aggiungere le spezie nella pentola e condire a piacere. Continuare a bollire per altri 10 minuti fino a quando non si addensa.

Passo 5 : Cospargere con il formaggio cheddar e servire caldo.

Ci vogliono circa 10 minuti per la preparazione, mentre il processo di cottura dura circa 25 minuti.

Per maggiori informazioni puoi guardare questo video:

Con cosa dovrei servire il peperoncino Texas Roadhouse?

Il pepe può essere un'ottima compagnia per una varietà di contorni. Ecco alcune opzioni che puoi prendere in considerazione. (Ricetta Texas Roadhouse Chili)

Patate al forno

La patata al forno ha una buccia leggermente croccante ed emana un gradevole sapore affumicato. Possono essere semplici o farciti con formaggio cheddar o pancetta per stimolare le tue papille gustative. Con una forchetta e intingi una fetta di peperone, rimarrai stupito di come questi due stiano bene insieme. (Ricetta Texas Roadhouse Chili)

nachos

I nachos sono senza dubbio l'ingrediente più comune servito con il peperoncino. I nachos croccanti e dal suono sono un abbinamento perfetto per qualsiasi salsa o salsa, e il Texas Roadhouse Chili non fa eccezione. (Ricetta peperoncino Texas Roadhouse)

pane di mais

Simile ai nachos ma con meno calorie, il pane di mais croccante è un'ottima opzione da considerare. È meglio renderlo salato per bilanciare il sapore piccante del pepe. (Ricetta peperoncino Texas Roadhouse)

Insalata di cavolo

Se ami le verdure, l'insalata di cavolo è la scelta perfetta per te. Questo contorno è facilissimo e velocissimo da preparare. I suoi ingredienti principali sono il cavolo cappuccio, tagliato a pezzi sottili per una facile miscelazione e miscelazione. Quando viene servito con il peperoncino, consiglio di non aggiungere il condimento all'insalata di cavolo poiché ciò può alterare il sapore del peperoncino. (Ricetta peperoncino Texas Roadhouse)

Insalata verde

Stai cercando di ridurre l'apporto calorico? Mangia il tuo peperoncino fatto in casa con un po' di insalata verde fresca. Questi due fanno un'ottima combinazione che ti fa sentire sazio.

Se stai cercando qualcosa di nuovo oltre a lattuga e cavolo, prova: spinaci, rucola, pomodorini, cavolo o avocado. (Ricetta peperoncino Texas Roadhouse)

Patatine tortilla

Se sei troppo impegnato per preparare il tuo condimento, prendi un sacchetto di tortilla chips dal negozio più vicino. Queste patatine a forma di triangolo sono il tuo salvagente quando ti rendi conto di aver finito le patatine e che i tuoi amici stanno venendo a prendere il tuo chili.

Ecco un consiglio: non hai bisogno di un cucchiaio, puoi usare le patatine direttamente per mangiare l'amaro. Un'autentica esperienza messicana a casa. (Ricetta peperoncino Texas Roadhouse)

Pasta

Non è esagerato dire che la pasta si sposa bene con qualsiasi cosa e il peperoncino non fa eccezione. Dopo aver lessato la pasta, mescolatela al peperoncino per una cena fatta in casa semplice ma deliziosa. (Ricetta peperoncino Texas Roadhouse)

Margherita

Niente finisce la tua ultima pallina di chili meglio di un bicchiere di margarita. Margarita è un rinfresco che aiuta a bilanciare l'amarezza del pepe di Caienna.

La confezione ha tutto: il sapore salato del bordo, la dolcezza dell'agave, l'acidità del limone e l'amarezza della tequila con un pizzico di agrumi del liquore all'arancia. Bevi un sorso e le tue papille gustative saranno presto completamente risvegliate. (Ricetta peperoncino Texas Roadhouse)

Alcuni consigli utili per preparare il Texas Roadhouse Chili

Questi suggerimenti e trucchi ti torneranno utili un giorno, quindi non saltarli: sono la chiave per una perfetta pentola di peperoncino Texas Roadhouse. (Ricetta peperoncino Texas Roadhouse)

Conservare E Riscaldare

Se lo riempi e non riesci a finire tutti i tuoi peperoni, puoi salvarli per dopo. Il peperone avanzato ha un sapore migliore se conservato in frigorifero per 3-5 giorni. Potresti essere sorpreso di sapere che possono durare più di 3 mesi in un congelatore.

È possibile utilizzare il fornello, la pentola o la pentola a cottura lenta per riscaldare. (Ricetta peperoncino Texas Roadhouse)

Ravviva il caldo

Senti che il tuo peperoncino non è così piccante come vorresti? Aggiungi un cucchiaio o due di aceto per aumentare la nitidezza. Ecco alcune opzioni su cosa usare: aceto bianco, aceto balsamico o aceto di mele. Non è abbastanza? Mentre i pomodori cuociono, versate nella pentola un po' di birra. (Ricetta peperoncino Texas Roadhouse)

Migliorare la Texture

Se il tuo pepe è troppo succoso, considera l'aggiunta di più carne macinata per aumentare il volume e addensare la consistenza. Puoi anche usare verdure arrostite per migliorare la consistenza e non dimenticare di cuocere a fuoco lento per più di 10 minuti. (Ricetta peperoncino Texas Roadhouse)

Modifiche per le tue preferenze

È sempre divertente pensare fuori dagli schemi, soprattutto quando si cucina. Ecco alcune alternative per le tue preferenze specifiche.

La carne bovina

C'è stato un acceso dibattito su quale sia il migliore per una ricetta di peperoncino Texas RoadHouse: manzo o carne bollita. Entrambe le opzioni funzionano bene, ma credo che quest'ultima farà emergere il gusto più delizioso. Anche la consistenza gommosa della carne bollita è un vantaggio per me.

Ma cosa succede se non ti piace la carne di manzo? Sostituiscilo con tacchino, pollo o salsiccia. Tutti produrranno la stessa deliziosa sensazione in bocca che rimane sul tuo palato per ore. (Ricetta peperoncino Texas Roadhouse)

I Condimenti

La ricetta originale è famosa per il suo profumo affumicato ma non travolgente dei fiocchi di peperoncino. Svolgono un ruolo fondamentale nella riuscita di questo piatto.

Altri condimenti, tuttavia, sono interamente a tua scelta, ma puoi aspettarti un pizzico di cumino, paprika affumicata, paprika e paprika. Senza questi, la tua possibilità di ottenere un Texas Roadhouse Chili è OG. Non sarà come. (Ricetta peperoncino Texas Roadhouse)

Per i vegetariani

Contro la carne? Non preoccuparti, tutto ha una soluzione. Se sei vegetariano, sostituisci la carne con altre verdure. Ecco alcuni dei miei suggerimenti:

• Zucchine: Questo ortaggio è ricco di molte vitamine, tra cui A, B6 e C. Per preparare, tagliare e rimuovere il torsolo. Puoi quindi tagliarli in blocchi più piccoli e aggiungerli direttamente nella pentola o cuocerli in due metà.
• Patate dolci: Le patate dolci possono aiutare a mantenere il tuo chili pot su una spina dorsale dritta. Consiglio di non bollirli altrimenti perderanno il sapore. È meglio cuocerli in forno in modo che siano belli e lisci. Chi può resistere a una combinazione così agrodolce?
• Altri tipi di fagioli: La scelta è ampia, ovvero ceci, lenticchie o fagioli borlotti. Puoi anche mescolare diversi tipi di fagioli! Non esistono "troppi fagioli".

Hai in mente altre verdure? Lattuga sa se lo fai! (Ricetta peperoncino Texas Roadhouse)

A proposito di Texas Roadhouse

Mi manca terribilmente se dimentico di menzionare l'origine di questo delizioso piatto di peperoncino Texas Roadhouse. Potresti immaginare che abbia sede in Texas, ma in realtà ha sede in Indiana e attualmente ha più di 600 filiali negli Stati Uniti (a partire da marzo 2021).

Il ristorante è specializzato in cucina del Texas e del sud-ovest; servono bistecche, costolette, pollo e frutti di mare. Il loro peperoncino d'autore, Texas Roadhouse, era piuttosto in voga per il suo gusto delizioso che è garantito per saziare immediatamente il tuo appetito.

La ricetta segreta e il cervello dietro di essa sono rimasti un grande mistero nel corso degli anni. Chiunque sia questa persona, non posso fare a meno di ringraziarlo per aver ispirato me e molti altri a offrire un piacere appetitoso a casa (nonostante diversi tentativi falliti).

FAQ

Quando sei qui, sono sicuro che hai ancora domande senza risposta. Non cercare oltre, questa sezione ti aiuterà a chiarire la tua confusione.

Suggerimenti extra

Non importa quanto tu sia esperto in cucina, il tuo peperone perderà gradualmente sapore e consistenza dopo 3-4 giorni. Ecco un consiglio se vuoi rinvigorirlo: aggiungi un po' di farina di mais nella padella mentre la riscaldi per aumentare la consistenza. Se il gusto è importante per te, aggiungi dei pomodori freschi. Non metterne troppo: non vuoi che i tuoi peperoni si trasformino in salsa di pomodoro!

Dopo questo post, spero che tu abbia appreso informazioni utili su come cucinare il tuo piatto di peperoncino Texas Roadhouse. Conosci altri consigli o vorresti condividere la tua ricetta con me e altri lettori? Sentiti libero di commentare qui sotto, benvenuto qui.

Inoltre, non dimenticare di appuntare/segnalibro e visita il nostro blog per informazioni più interessanti ma originali. (Vodka E Succo D'Uva)